Eine neue Studie identifiziert einen weiteren Faktor, der an der Entstehung von Autismus und anderen damit verwandten Verhaltensstörungen beteiligt sein kann. New Yorker Forscher fanden heraus, dass Weizen – vor allem das darin enthaltene Weizengluten – eine spezielle Immunreaktion bei autistischen Kindern hervorruft. Mit einer ketogenen Diät, die weiterhin gluten- und kaseinfrei war, wurde sehr gute Erfolge verzeichnet.
Quelle: Autismus wurde mit einer speziellen Ernährung geheilt
