Studie: Preissenkung bei Obst und Gemüse würde jährlich tausende Todesfälle vermeiden

Frisches Obst und Gemüse ist meist nicht wirklich billig. Aus diesem Grund verzichten viele Familien auf solche Nahrungsmittel, um Geld einzusparen. Aber gerade diese Lebensmittel senken die Wahrscheinlichkeit für verschiedene Herz-Kreislauf-Krankheiten. Somit könnte eine Preisminderung von Obst und Gemüse bewirken, dass jedes Jahr etliche Todesfälle verhindert werden.

Quelle: Studie: Preissenkung bei Obst und Gemüse würde jährlich tausende Todesfälle vermeiden